胚芽ブレッドに続き料理もレッスンしました。 酢豚というと豚肉ではなくて鳥から(鶏肉)の酢豚が自分の中では普通な感じだけどこの酢豚は本物の豚肉使用版でした。 食べきれないかと思い春巻きと酢豚の半分くらいはタッパに入れて持ち帰りしたので春巻きは食…

今日は、胚芽入り食パンを作りました❗ レシピより水を10cc多めにして発酵の見極めをすることでよい感じに膨らんでくれたようです。 まだ、食べてみてません。味わって食べてみたいと思いまーす❗