こんばんは、今日は製菓の一回目 ベイクドチーズタルトを作りましたまずはタルト生地を作りま~らす。ハンドミキサーを使うのにもとても力を使うんだと思いました。冷凍庫で冷やした物を2つに分けてめん棒で丸抜き型12号を2枚抜ける大きさに生地を伸ばし厚さ…
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